GLUTENFRIA KARTOR
Glutenfria kartor över restauranger, kaféer, bagerier och affärer med glutenfritt utbud i Sverige och utomlands.
​
Jag uppdaterar kartorna med jämna mellanrum med hjälp av er men kom ihåg att jag gör detta ideellt. Jag har därför ingen möjlighet att hålla full koll på allas rutiner och utbud som kan ändras och Svenska Celiakiförbundet har ännu inte fått fram någon rutin för licensiering i Sverige. Därför bör du alltid dubbelkolla rutiner och utbud. Om ni vill vara helt säkra på att inget kontaminerats, så har jag även gjort en karta över Sverige med endast "helt glutenfria" bagerier och kaféer som du hittar via samma länk.
​
Det finns en lag som säger att alla som säljer och serverar mat är skyldiga att kunna informera om maten innehåller någon ingrediens från allergenlistan. Så om du är glutenintolerant eller allergisk ska du alltid kunna få reda på om maten innehåller exempelvis gluten, ägg eller mjölk.
​
​
Gluten-free maps with restaurants, cafés, bakeries and shops with gluten free supplies in Sweden and other countries.
​
I update the maps at regular intervals with your help but remember that I do this non-profit. I therefore have no opportunity to keep full track of everyone's routines and offerings that can be changed and the Swedish Celiac Association has not yet developed a routine for licensing in Sweden. Therefore, you should always double check routines and offerings. If you want to be completely sure that nothing has been contaminated, I have also made a map of Sweden with only "completely gluten-free" bakeries and cafes that you can find via the same link.
​
There is a law that says that everyone who sells and serves food is obliged to be able to inform if the food contains any ingredient from the list of allergens. So if you are gluten intolerant or allergic, you should always be able to find out if the food contains, for example, gluten, eggs or milk.
​